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金乡县万福食品机械有限公司
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蒜片烘干设备

我公司生产的蒜片烘干设备是蒜片脱水时采用的专用设备,它利用的是热泵烘干机来对蒜片进行烘干。那么你了解它的具体使用方法吗?接下来小编来为大家介绍一下该设备的使用方法:
1.工作人员把切好的蒜片均匀的在烘干机的网格盘里面铺好,之后将网格盘插入物料车里面,然后将物料车推进烘干房,开启主机对蒜片进行烘干。
2.烘干蒜片时,应该讲烘干机的温度设置在55~75℃之间,烘干的时间为10~12小时,这样可以保证蒜片烘干的比较均匀、彻底。
3.烘干后的蒜片一般的标准为:片形正常、色泽干净、白皙,水分测试含量在4~5%之间。
4.经过烘干之后的蒜片,经常会夹杂着少许蒜片,这时就需要利用风选设备对烘干好的蒜片进行去皮操作。
很多客户会发现,经过烘干及去皮后的蒜片水分总是会有差异,这时由于蒜片的大小造成的,其实解决这个问题的方法很简单,只需要将烘干后的蒜片装进塑料袋之中,然后扎好塑料袋的袋口,均匀的将蒜片放在货架上,静置3天左右就可以使蒜片的水分平衡,从而达到蒜片水分一致的效果。

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